大肠癌是与饮食关系密切的一种癌症。有充分的证据证实，红肉（如猪、牛、羊肉），加工肉类（烟肉、香肠、火腿、热狗、午餐肉等），大量饮酒（每天至少30g酒精。对男性来说证据充分）会增加结直肠癌的发病风险。因进食肉类食物多而引发的肥胖、特别是腹部肥胖（中心性肥胖）者大肠癌的发病风险也明显增高。含动物脂肪和含糖的食物也可能与大肠癌有关。上述食物应该尽量少食。
含膳食纤维的食物（非淀粉类蔬菜、水果，粗加工的谷物和/或豆类食品以及其他食品是膳食纤维i的天然来源）、大蒜、鱼等对大肠癌可能有预防作用。大肠癌患者可多进食。
身体活动与大肠癌的关系也有充分的证据得到证实。身体活动（包括职业的、家务的、交通的、娱乐的、和体育锻炼）可降低大​​肠癌的发病风险，也有助于降低大肠癌患者复发或进展机会，所以鼓励大肠癌患者积极进行身体活动。
以上饮食及身体活动的建议不但适于预防大肠癌，也适于大肠癌的康复期。大肠癌患者需遵循以上饮食及身体活动建议。

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